Punainen kaalikeitto
Suikaloi kasvikset.
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
Ruskista jauheliha kattilassa reiluiksi muruiksi.
Murenna liemikuutiot jahelihan joukkoon, lisää tomaattipyree.
Mausta yrttimauste-seoksella (2 rkl), chilirouheella (½ tl), valkosipulilla (6 murskattua kynttä), ½ dl etikkaa, sokerilla ( 1 rkl), mustapippuri-rouheella (1 tl). Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua miedolla lämmöllä runsas tunti.
Pää'lle ruukku persiljaa ja tarjotwessa mielellään ranskankermaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkokaali keräkaali | 833g | 231kcal | 9.9g | 33.8g | 1.7g | 17.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 108g | 30kcal | 0.6g | 6.4g | 0.2g | 2.7g | |
| Punajuuri | 133g | 51kcal | 1.3g | 9.2g | 0.3g | 3.3g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 333g | 553kcal | 63.3g | 0g | 33.3g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 18g | 51kcal | 1.6g | 1.3g | 4.2g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 125g | 102kcal | 4.2g | 23.7g | 1.2g | 1.2g | |
| Vesi | 1249g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5600g | 2039kcal | 161.8g | 148.8g | 81.8g | 49.4g | |
| Valittu annoskoko | 2800g | 1019kcal | 80.9g | 74.4g | 40.9g | 24.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1400g | 510kcal | 40.5g | 37.2g | 20.5g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 36kcal | 2.9g | 2.7g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu