Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 300g | 2176kcal | 3.6g | 1.2g | 243.9g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 400g | 2324kcal | 87.6g | 38g | 202.4g | 41.6g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 750g | 2925kcal | 217.5g | 11.2g | 217.5g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 500g | 2150kcal | 110g | 5g | 190g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 250g | 38kcal | 2.5g | 1g | 0g | 4.7g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 600g | 2340kcal | 174g | 9g | 174g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5600g | 23905kcal | 1190.4g | 130.8g | 2055.6g | 92.6g | |
| Valittu annoskoko | 2800g | 11953kcal | 595.2g | 65.4g | 1027.8g | 46.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1400g | 5976kcal | 297.6g | 32.7g | 513.9g | 23.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu