Kanarisotto
Ruskista kanat, mausta ja laita sivuun.
Kuullota riisi voi-öljyseoksessa, lisää pilkottu sipuli sekä vähitellen kanaliemi.
Lisää valkoviini.
Keitä riisi kypsäksi, lisää kanat ja raastettu parmesan.
Tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Cherrymom
Kuullota riisi voi-öljyseoksessa, lisää pilkottu sipuli sekä vähitellen kanaliemi.
Lisää valkoviini.
Keitä riisi kypsäksi, lisää kanat ja raastettu parmesan.
Tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Cherrymom
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi pitkäjyväinen, puuroutumaton | 875g | 3169kcal | 71.1g | 691.3g | 4.9g | 14.9g | |
| Broileri, rintafilee, paistettu, nahaton | 875g | 1465kcal | 242.7g | 0.1g | 54.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 25g | 180kcal | 0.2g | 0.2g | 20g | 0g | |
| Oliiviöljy | 25g | 221kcal | 0g | 0g | 25g | 0g | |
| Valkoviini kuiva | 250g | 171kcal | 0.8g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Parmesan parmigiliano reggiano (Castelli), annos 25g | 100g | 392kcal | 33g | 0g | 28.4g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 38g | 98kcal | 4.9g | 4.5g | 6.8g | 0.2g | |
| Pakastemaissi (Apetit), annos 100g | 313g | 388kcal | 9.4g | 80g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5600g | 12329kcal | 732g | 1584g | 281.2g | 40.4g | |
| Valittu annoskoko | 2800g | 6165kcal | 366g | 792g | 140.6g | 20.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1400g | 3082kcal | 183g | 396g | 70.3g | 10.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 220kcal | 13.1g | 28.3g | 5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu