Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 93g | 132kcal | 11.6g | 0.3g | 9.5g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 34g | 115kcal | 0.7g | 1g | 11.8g | 0g | |
| Salami Milano | 17g | 59kcal | 4.2g | 0g | 4.7g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 39g | 106kcal | 5.9g | 0.2g | 9.1g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 11g | 22kcal | 0.2g | 0.2g | 2.3g | 0.5g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 56g | 11kcal | 0.3g | 2.1g | 0.2g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 23g | 5.4kcal | 0.6g | 0.7g | 0g | 0.7g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 8.4g | 2.5kcal | 0.3g | 0.3g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 563g | 908kcal | 47.6g | 9.6g | 75.4g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 281g | 454kcal | 23.8g | 4.8g | 37.7g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 141g | 227kcal | 11.9g | 2.4g | 18.9g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 8.5g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu