Laavaleipä
Lämmitä piimä ja siirappi 37 asteiseksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisrouhe 50g | 20g | 55kcal | 2g | 10.5g | 0.5g | 2.8g | |
| Vehnärouhe kokojyvästä | 20g | 60kcal | 2.1g | 10.7g | 0.4g | 2g | |
| Pellavasiemenrouhe, Risetti | 13g | 61kcal | 3.1g | 4.2g | 3.6g | 3.6g | |
| Kauralese elovena plus (Raisio), annos 40g | 6.6g | 24kcal | 1.2g | 2.8g | 0.6g | 1.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 60g | 206kcal | 6.1g | 42g | 0.7g | 2.1g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Piimä, Gefilus 1% Valio | 125g | 50kcal | 3.7g | 5.9g | 1.2g | 0g | |
| Siirappi | 35g | 106kcal | 0g | 25.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 563g | 1123kcal | 36.4g | 204g | 14g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 282g | 562kcal | 18.2g | 102g | 7g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 141g | 281kcal | 9.1g | 51g | 3.5g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 199kcal | 6.5g | 36.2g | 2.5g | 4.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu