Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 60g | 14kcal | 1.1g | 1.3g | 0.2g | 1.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 60g | 21kcal | 2.8g | 1.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 30g | 8.4kcal | 0.2g | 1.8g | 0.1g | 0.7g | |
| Paprika punainen | 20g | 5.8kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3g | 22kcal | 0g | 0g | 2.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4g | 14kcal | 0.4g | 2.8g | 0g | 0.1g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 25g | 16kcal | 0.8g | 1.2g | 0.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 20g | 66kcal | 0.4g | 0.6g | 7g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 20g | 78kcal | 5.8g | 0g | 6g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 4g | 2.6kcal | 0.1g | 0g | 1g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 1.5g | 5.9kcal | 0g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 20g | 72kcal | 5g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 564g | 651kcal | 33.6g | 20.2g | 48.4g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 282g | 325kcal | 16.8g | 10.1g | 24.2g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 141g | 163kcal | 8.4g | 5.1g | 12.1g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu