Mausteinen kookos-kanakeitto
Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.
freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 627 grammaa
Tessus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu) | 563g | 535kcal | 112.6g | 0g | 9.6g | 0g | |
| Parsakaali, pakaste, Apetit | 450g | 95kcal | 14.9g | 8.6g | 0g | 11.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1126g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 11g | 26kcal | 0.3g | 3g | 1.5g | 0g | |
| Sipuli | 135g | 41kcal | 1.7g | 6.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Valkosipuli | 18g | 20kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Kookosmaito, rainbow | 450g | 766kcal | 9g | 11.3g | 76.6g | 0g | |
| Kalakastike (Blue dragon), annos 100g | 23g | 33kcal | 1.3g | 7g | 0g | 0g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 45g | 9kcal | 0.9g | 1.8g | 0.2g | 1.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5643g | 3047kcal | 284.2g | 82.2g | 176.6g | 30.8g | |
| Valittu annoskoko | 2822g | 1523kcal | 142.1g | 41.1g | 88.3g | 15.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1411g | 762kcal | 71.1g | 20.6g | 44.2g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 5g | 1.5g | 3.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu