Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 125g | 140kcal | 27.5g | 0g | 3.7g | 0g | |
| Sipuli | 14g | 4.2kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 35g | 27kcal | 1.6g | 4.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Vesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 25g | 4.2kcal | 0.5g | 0g | 0.1g | 0.6g | |
| Mustapippuri | 0.7g | 2.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 7.5g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Paprikajauhe | 1.5g | 4.8kcal | 0.2g | 0.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 567g | 364kcal | 60.2g | 11.8g | 8.4g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 284g | 182kcal | 30.1g | 5.9g | 4.2g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 142g | 91kcal | 15.1g | 3g | 2.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu