2014-11-24 Mantelileipä 0%
Raakapaino 532g
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
Valmispaino
erotus eli hävikki
200 astetta 15 minuuttia
oikeesti reilu 1 dl vettä
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 628g | 896kcal | 78.5g | 1.9g | 64.4g | 0g | |
| Täysmaitojuoma laktoositon (Milbona), annos 100g | 213g | 118kcal | 7g | 5.7g | 7.5g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 59g | 5.9kcal | 0.9g | 0g | 0.4g | 49.8g | |
| Leivinjauhe | 53g | 94kcal | 2.8g | 20.1g | 0g | 0.3g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 623g | 3619kcal | 136.4g | 123.9g | 315.2g | 64.8g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 176g | 216kcal | 12.6g | 28.3g | 5.8g | 122.4g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 144g | 845kcal | 37.8g | 13.4g | 78.6g | 16.7g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 101g | 327kcal | 29.3g | 7.1g | 20.2g | 30.9g | |
| Mozzarella, raaste (Lovilio), annos 100g | 836g | 2766kcal | 208.9g | 16.7g | 204.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5664g | 17773kcal | 1028.4g | 434.2g | 1393.8g | 569.8g | |
| Valittu annoskoko | 2832g | 8887kcal | 514.2g | 217.1g | 696.9g | 284.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1416g | 4443kcal | 257.1g | 108.6g | 348.5g | 142.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 314kcal | 18.2g | 7.7g | 24.6g | 10.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu