Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 95g | 328kcal | 7.4g | 37g | 16.1g | 1.9g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 50g | 12kcal | 0.9g | 1.5g | 0.3g | 1g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 13g | 44kcal | 1.7g | 0.1g | 4g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 1.3g | 6.9kcal | 0g | 0g | 0.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 50g | 165kcal | 1g | 1.5g | 17.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 28g | 35kcal | 3g | 0.1g | 2.5g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 13g | 44kcal | 0.9g | 2.5g | 3.4g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 25g | 38kcal | 4g | 0.3g | 2.3g | 0g | |
| Purjosipuli | 11g | 2.6kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 570g | 1347kcal | 38.2g | 86.6g | 93.8g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 285g | 674kcal | 19.1g | 43.3g | 46.9g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 143g | 337kcal | 9.6g | 21.7g | 23.5g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.2g | 16.5g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu