2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 684g | 976kcal | 85.6g | 2.1g | 70.2g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 230g | 116kcal | 6.5g | 8.1g | 5.8g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 50g | 5kcal | 0.7g | 0g | 0.3g | 42.3g | |
| Leivinjauhe | 62g | 109kcal | 3.2g | 23.5g | 0g | 0.3g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 560g | 3254kcal | 122.6g | 111.4g | 283.4g | 58.2g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 193g | 237kcal | 13.9g | 31.1g | 6.4g | 134.4g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 81g | 476kcal | 21.3g | 7.5g | 44.2g | 9.4g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 68g | 221kcal | 19.8g | 4.8g | 13.7g | 20.9g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 927g | 3245kcal | 259.6g | 18.5g | 241g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5712g | 17279kcal | 1066.4g | 414g | 1330g | 531g | |
| Valittu annoskoko | 2856g | 8640kcal | 533.2g | 207g | 665g | 265.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1428g | 4320kcal | 266.6g | 103.5g | 332.5g | 132.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu