Rakuunainen kanapata
Mausteeksi fondeja (esim.
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
kana-, kanttarelli- ja kasvis-), rakuunaa, currya, kurkumaa, paprikaa, cayannepippuria ja suolaa maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 459 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale (Pouttu), annos 300g | 25g | 26kcal | 4g | 0.5g | 0.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 25g | 6.8kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 42g | 25kcal | 0.6g | 5.4g | 0g | 0.4g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 27g | 7.6kcal | 0.2g | 1.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 1.3g | 3.5kcal | 0.1g | 0.1g | 0.3g | 0g | |
| Vesi | 104g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Creme Fraiche, Ingman, 5% | 42g | 33kcal | 1.3g | 2.5g | 2.1g | 0g | |
| Herkkutatti, kokoon keitetty | 21g | 13kcal | 1g | 0.9g | 0.2g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 574g | 232kcal | 15g | 24.4g | 7.4g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 287g | 116kcal | 7.5g | 12.2g | 3.7g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 143g | 58kcal | 3.8g | 6.1g | 1.9g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.6g | 4.3g | 1.3g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu