Lohipuikot
1 rasia lohisuikaleita
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohisuikaleet naturel (Apetit), annos 300g | 150g | 285kcal | 22.5g | 0g | 22.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 50g | 30kcal | 0.5g | 2.2g | 2g | 0g | |
| Korppujauho | 25g | 92kcal | 2.6g | 18.7g | 0.3g | 1.3g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tilli, tuore | 1.5g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 1.5g | 8kcal | 0g | 0g | 0.9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5g | 17kcal | 0.5g | 3.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 7.5g | 23kcal | 0.7g | 4.2g | 0.1g | 1g | |
| Annoskoko tuplana | 574g | 934kcal | 55g | 61.6g | 52g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 287g | 467kcal | 27.5g | 30.8g | 26g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 144g | 234kcal | 13.8g | 15.4g | 13g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 9.6g | 10.7g | 9.1g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu