Herkkumunakas
Paista sekoitettu ruususuolalla ja valkopippurilla maustettu munaseos tarttumattomalla pannulla, lisää hetken kuluttua palvikinkku, katkaravut, aurajuusto, suikaloidut paprikat, sekä puolitetut kirsikkatomaatit ja tarjoile Karppinen-leivän päällä, ja lisää tarvittaessa valitsemaasi chilikastiketta maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Matiashullu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 158g | 198kcal | 17.3g | 0.4g | 14.2g | 0g | |
| Palvikinkku HK 3% | 22g | 22kcal | 3.9g | 0.1g | 0.7g | 0g | |
| Katkarapu | 22g | 15kcal | 3.2g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Aurajuusto | 22g | 74kcal | 4.4g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Paprika, punainen | 22g | 5.6kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 22g | 4.4kcal | 0.1g | 0.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 22g | 51kcal | 4.1g | 2.6g | 2.5g | 3.1g | |
| Annoskoko tuplana | 578g | 740kcal | 66.4g | 9.8g | 48.2g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 289g | 370kcal | 33.2g | 4.9g | 24.1g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 145g | 185kcal | 16.6g | 2.5g | 12.1g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 11.5g | 1.7g | 8.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu