Karpit mantelileivät
Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen.
Sekoita kulhossa kananmunat ja rahka.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita kananmuna-rahkaseokseen.
Lisää juustoraaste.
Muotoile taikinasta kuusi sämpylää.
Paista 225 asteessa noin 12 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Maureen
Sekoita kulhossa kananmunat ja rahka.
Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita kananmuna-rahkaseokseen.
Lisää juustoraaste.
Muotoile taikinasta kuusi sämpylää.
Paista 225 asteessa noin 12 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Maureen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 720g | 1027kcal | 90g | 2.2g | 73.8g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 600g | 336kcal | 51g | 30g | 1.2g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 60g | 6kcal | 0.9g | 0g | 0.4g | 51g | |
| Seesaminsiemen kuorineen gogreen, 100 g | 120g | 688kcal | 21.2g | 8.4g | 59.5g | 14.2g | |
| Kauralese | 300g | 1080kcal | 54g | 136.8g | 23.1g | 52.5g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 300g | 1800kcal | 63g | 19.8g | 162g | 0g | |
| Juustoraaste, Arla Kadett+ 12% | 720g | 1656kcal | 208.8g | 18g | 86.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 60g | 105kcal | 3.1g | 22.7g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 5760g | 13396kcal | 984g | 475.8g | 812.8g | 236g | |
| Valittu annoskoko | 2880g | 6698kcal | 492g | 237.9g | 406.4g | 118g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1440g | 3349kcal | 246g | 119g | 203.2g | 59g | |
| Arvot/100g | 100g | 233kcal | 17.1g | 8.3g | 14.1g | 4.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu