Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1600g | 385kcal | 29g | 35.2g | 4.8g | 36.8g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 480g | 159kcal | 3g | 27.1g | 1g | 12.4g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 400g | 480kcal | 13.6g | 14.4g | 40g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 400g | 840kcal | 128g | 0g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5760g | 3729kcal | 347.2g | 153.4g | 171.6g | 98.4g | |
| Valittu annoskoko | 2880g | 1864kcal | 173.6g | 76.7g | 85.8g | 49.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1440g | 932kcal | 86.8g | 38.4g | 42.9g | 24.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu