Lohipuikot
1 rasia lohisuikaleita
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
1 sipuli
1 prk kevyt ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
Silppua kaikki pieneksi mureketaikinaksi, anna turvota hetki.
Muotoile taikinasta pötkyläitä, leivitä vehnä-ruisjauhoseoksessa, paista pannulla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Satsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohisuikaleet naturel (Apetit), annos 300g | 1505g | 2860kcal | 225.8g | 0g | 225.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 452g | 122kcal | 5.9g | 21.7g | 0.9g | 7.7g | |
| Ruokakerma,kevyt ja paksu 4% (Atria) | 502g | 301kcal | 5g | 22.6g | 20.1g | 0g | |
| Korppujauho | 251g | 919kcal | 26.3g | 187.9g | 2.6g | 13.3g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tilli, tuore | 15g | 4.5kcal | 0.6g | 0.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 15g | 80kcal | 0g | 0.1g | 9g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 50g | 172kcal | 5.1g | 35.1g | 0.6g | 1.8g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 75g | 229kcal | 6.6g | 41.7g | 1.4g | 10.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5760g | 9374kcal | 550.6g | 618.4g | 521g | 67.2g | |
| Valittu annoskoko | 2880g | 4687kcal | 275.3g | 309.2g | 260.5g | 33.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1440g | 2344kcal | 137.7g | 154.6g | 130.3g | 16.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 9.6g | 10.7g | 9g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu