Rahkabroileripiirakka
Sulata pohja ohjeen mukaan, paista 10 min/200 C uunin alatasolla.
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisperunataikinapohja (Sunnuntai), annos 400g | 1200g | 4440kcal | 54g | 372g | 300g | 44.4g | |
| Kanafile (Kariniemi), annos 110g | 480g | 528kcal | 110.4g | 0g | 10.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 1.9g | 7.2g | 0.3g | 2.5g | |
| Maustettu rahka makea & tulinen (Valio), annos 100g | 600g | 840kcal | 46.2g | 72g | 42g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti (Pirkka) | 450g | 90kcal | 2.7g | 15.8g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5760g | 11877kcal | 430.4g | 934g | 707.6g | 93.8g | |
| Valittu annoskoko | 2880g | 5939kcal | 215.2g | 467g | 353.8g | 46.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1440g | 2969kcal | 107.6g | 233.5g | 176.9g | 23.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 206kcal | 7.5g | 16.2g | 12.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu