Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 15g | 25kcal | 2.9g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 2.4g | 4.7kcal | 0.1g | 0.8g | 0.1g | 0g | |
| Korppujauho | 0.9g | 3.3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 7.3g | 10kcal | 0.2g | 0.3g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2g | 2.9kcal | 0.3g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Puolukka | 2.2g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 59g | 93kcal | 7.2g | 3.8g | 5.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 29g | 46kcal | 3.6g | 1.9g | 2.7g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 15g | 23kcal | 1.8g | 1g | 1.4g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.2g | 6.5g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu