Pääkallo(m)
Keitä makaronit lihaliemessä ohjeen mukaan.
Kuori ja pilko sipuli.
Ruskista jauheliha.
Lisää joukkoon sipuli.
Paista niin kauan, että sipuli pehmenevät ja että jauheliha on kypsää.
Mausta maun mukaan.
Kaada makaroneista vedet ja sekoita sen jälkeen jauheliha ja makaronit keskenään.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 145 grammaa
Mimskuu
Kuori ja pilko sipuli.
Ruskista jauheliha.
Lisää joukkoon sipuli.
Paista niin kauan, että sipuli pehmenevät ja että jauheliha on kypsää.
Mausta maun mukaan.
Kaada makaroneista vedet ja sekoita sen jälkeen jauheliha ja makaronit keskenään.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 145 grammaa
Mimskuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 20g | 60kcal | 3.2g | 1.4g | 4.6g | 0g | |
| 23%sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 100g | 1396g | 3840kcal | 237.4g | 0g | 321.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 4g | 13kcal | 0.6g | 0.7g | 0.5g | 1.5g | |
| Mustapippuri | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Cayennepippuri jauhettu (Santa maria), annos 1g | 1g | 4.3kcal | 0.1g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Aromisuola (5g) | 7.6g | 4.2kcal | 0.1g | 0.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Timjami, annos 3g | 10g | 21kcal | 0.9g | 2.7g | 0.7g | 3.7g | |
| Grillimauste kuivattu (Santa maria), annos 1g | 30g | 54kcal | 2.1g | 9.3g | 0.9g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 654g | 177kcal | 8.5g | 31.4g | 1.3g | 11.1g | |
| Tumma makaroni (Pirkka), annos 75g | 770g | 2772kcal | 107.8g | 508.2g | 22.3g | 46.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5800g | 13902kcal | 721.8g | 1111.8g | 703.8g | 126.4g | |
| Valittu annoskoko | 2900g | 6951kcal | 360.9g | 555.9g | 351.9g | 63.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1450g | 3475kcal | 180.5g | 278g | 176g | 31.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 240kcal | 12.4g | 19.2g | 12.1g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu