Lämmin broccolisalaatti
Pilko kasvikset sopiviksi paloiksi, kuumenna öljy pannulla ja paista kasviksia, kunnes ovat sopivan pehmeitä.
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
Raasta piparjuurta joukkoon ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 183 grammaa
Gerdrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Broccoli 200 g | 1200g | 252kcal | 39.6g | 22.8g | 6g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Retiisi | 600g | 106kcal | 8.6g | 11.7g | 0.6g | 9.6g | |
| Fenkoli, annos 100g | 400g | 124kcal | 5g | 29.2g | 0.8g | 12.4g | |
| Retikka, annos 100g | 200g | 29kcal | 2g | 4.6g | 0.2g | 0g | |
| Piparjuuri, annos 10g | 80g | 30kcal | 3.6g | 8.8g | 0.2g | 6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 40g | 360kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5840g | 2017kcal | 128g | 192.6g | 97.2g | 69.6g | |
| Valittu annoskoko | 2920g | 1009kcal | 64g | 96.3g | 48.6g | 34.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1460g | 504kcal | 32g | 48.2g | 24.3g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 2.2g | 3.3g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu