Kukkakaalisosekeitto, ei kevyttuotteita

Kuumenna öljy pannulla ja paista ensin itämaisia mausteita (karam masala, juustokumina, valkosipuli, pippuri...).

Lisää pilkottu porkkana ja sipuli, paista hetki.

Laita kukkakaali veteen kiehumaan kasvisliemikuutioiden kanssa ja lisää kohta paistinpannulla olevat.

Anna kiehua melkein kypsäksi ja lisää kookosmaito.

Anna kiehua kypsäksi.

Soseuta ja tarkista maku.

(Tähän ohjeeseen olen laittanut tarkalleen ne määrät, jotka käytin omaan annokseen ja tästä johtuvat omituiset grammaluvut. 2 isoa pussia kukkakaalia pakkasesta, 1 pieni kookosmaitopurkki, 1 peruna, 1 sipuli, 2 porkkanaa.)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2346 grammaa

Uxor
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kukkakaali 113g27kcal2g2.5g0.3g2.6g
Oliiviöljy 1.3g11kcal0g0g1.3g0g
Vesi125g0kcal0g0g0g0g
Kookosmaito wok ´n roll21g43kcal0.4g0.6g4.4g0g
Peruna, uusi 8.5g6.6kcal0.1g1.4g0g0.1g
Sipuli (kuorittu)11g2.8kcal0.1g0.5g0g0.2g
Porkkana 12g3.9kcal0.1g0.7g0g0.3g
Kasvisliemikuutio, luomu (Reformi), annos 12g3g6.5kcal0.4g0.6g0.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana587g202kcal6.2g12.6g12.4g6.4g
Valittu annoskoko293g101kcal3.1g6.3g6.2g3.2g
Annoskoko puolitettuna147g51kcal1.6g3.2g3.1g1.6g
Arvot/100g100g34kcal1.1g2.1g2.1g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=432592