Borssi

Kuutioi 2 isoa tuoretta punajuurta, 5 perunaa, 2 porkkanaa, 1 pieni sipuli, 2 tomaattia ja lyö 8dl vettä kattilaan.

Lisää mausteeksi 2 liemikuutiota rosmariinia ja laakerinlehtiä.

Keitä kannen alla kasvikset kypsiksi.

Päälle voi smetanan sijaan laittaa raejuustoa -toimii.

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1573 grammaa

Annemi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi, vesijohtovesi 150g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemikuutio 3.9g12kcal0.4g0.5g0.9g0.1g
Tomaatti 28g6.3kcal0.2g1g0.1g0.4g
Sipuli 12g3.6kcal0.2g0.6g0g0.2g
Peruna, punnittu kuorineen 43g28kcal0.7g5.6g0.1g0.4g
Porkkana 31g10kcal0.2g1.7g0.1g0.8g
Punajuuri 28g11kcal0.3g1.9g0.1g0.7g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana590g141kcal4g22.6g2.6g5.2g
Valittu annoskoko295g70kcal2g11.3g1.3g2.6g
Annoskoko puolitettuna148g35kcal1g5.7g0.7g1.3g
Arvot/100g100g24kcal0.7g3.8g0.4g0.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=98952