Hernekeitto, sianliha-pekoni
Liotetaan kuivia herneitä ohjeen mukaan yli yön. Ruskistetaan lihat ja kipataan herneiden sekaan kiehumaan.
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianlihasuikale, annos 100g | 1050g | 2289kcal | 192.2g | 0g | 171.2g | 0g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 490g | 1715kcal | 68.6g | 2.5g | 156.8g | 0g | |
| Herne kuivattu | 1400g | 3948kcal | 250.6g | 679g | 14g | 140g | |
| Annoskoko tuplana | 5880g | 15904kcal | 1022.8g | 1363g | 684g | 280g | |
| Valittu annoskoko | 2940g | 7952kcal | 511.4g | 681.5g | 342g | 140g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1470g | 3976kcal | 255.7g | 340.8g | 171g | 70g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 17.4g | 23.2g | 11.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu