Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 146g | 242kcal | 27.7g | 0g | 14.6g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 25g | 70kcal | 3.5g | 1g | 5.8g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 5g | 10kcal | 0.1g | 0.1g | 1g | 0.2g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 21g | 45kcal | 1.1g | 3.6g | 2.9g | 1.2g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 63g | 79kcal | 6.9g | 0.2g | 5.6g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 21g | 5.6kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 6.2g | 6.8kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.4g | 1kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 0.8g | 2.7kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 1.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 6.2g | 43kcal | 0.1g | 0.1g | 4.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 590g | 1009kcal | 80.6g | 14.8g | 69.4g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 295g | 504kcal | 40.3g | 7.4g | 34.7g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 147g | 252kcal | 20.2g | 3.7g | 17.4g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.7g | 2.5g | 11.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu