Siemenleipä (gluteeniton, maidoton, hiivaton)

Kaikki kuivat aineet kulhoon sekaisin +
3 rkl psylliumkuitujauhetta
1 tl merisuolaa

Kookosöljyn/-voin voi korvata voilla.

Sulata nesteet keskenään tasaiseksi omassa kulhossa ja lisää kuivien aineiden sekaan.

Sekoita taikinaa kunnolla hetki ja lisää lusikallinen tai enemmän vettä, jos sekoittaminen on mahdotonta.

Taikinasta kuuluu tulla tönkköä.

Kaada taikina silikoniseen tai metalliseen leipävuokaan (voitele reunat) ja vetäytymään jääkaappii tunniksi pariksi tai yön yli. Paista uunissa 175 asteessa ensin n. 30 min, jonka jälkeen kumoa leipä uuniritilälle ja jatka paistamista 45-60min.

Voíla!

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa

Gatito
AineksetMääräEnergiaPHRK
Auringonkukansiemen 752g4463kcal172.9g94.7g372g45.1g
Pellavansiemen kokonainen/rouhe 301g971kcal87.2g21g60.1g92g
Manteli 210g1296kcal50.6g13.9g113.6g15.2g
Kaurahiutale 421g1575kcal61g239.9g30.7g42.1g
Chia-siemen (Puhdistamo), annos 5g30g158kcal6.4g1.1g9.4g10.1g
Hunaja 60g199kcal0.3g48.6g0g0g
Kookosrasva 100 % 126g1120kcal1g0g126.1g0g
Vesi, vesijohtovesi 1052g0kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana5904g19562kcal758.8g838.4g1423.8g409g
Valittu annoskoko2952g9781kcal379.4g419.2g711.9g204.5g
Annoskoko puolitettuna1476g4891kcal189.7g209.6g356g102.3g
Arvot/100g100g331kcal12.9g14.2g24.1g6.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=399665