Painonvartijan Painajainen
Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, kaakaojauhe.
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
Vaahdota sokeri & voi. Vatkaa munat kevyesti ja lisää ne voivaahtoon.
Vatkaa hyvin.
Lisää jauhot rommi+maito.
Levitä uunipellille ja paista 200 asteessa.
Anna jäähtyä ja tee kuorrute: sekoita kaakaojauhe ja tomusokeri.
Sulata voi ja lisää kaakao-tomusokeri.
Lisää maito, kunnes seos on notkeaa ja sopivaa levitettäväksi kakun päälle.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Truu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho, sunnuntai | 577g | 2019kcal | 69.2g | 409.5g | 12.1g | 17.3g | |
| Leivinjauhe | 7.2g | 13kcal | 0.4g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 115g | 427kcal | 21.3g | 12.7g | 25g | 35.1g | |
| Voi | 360g | 2615kcal | 4.3g | 1.4g | 293g | 0g | |
| Sokeri | 613g | 2487kcal | 0g | 612.1g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 317g | 453kcal | 39.6g | 1g | 32.5g | 0g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 43g | 18kcal | 1.5g | 2.1g | 0.4g | 0g | |
| Rommi , annos 40g | 43g | 99kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 144g | 1046kcal | 1.7g | 0.6g | 117.2g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 58g | 213kcal | 10.7g | 6.3g | 12.5g | 17.5g | |
| Prosenttimaito (maitokolmio) | 87g | 36kcal | 2.9g | 4.2g | 0.9g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 577g | 2307kcal | 0g | 576.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5904g | 23463kcal | 303.2g | 3258.6g | 987.2g | 139.8g | |
| Valittu annoskoko | 2952g | 11732kcal | 151.6g | 1629.3g | 493.6g | 69.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1476g | 5866kcal | 75.8g | 814.7g | 246.8g | 35g | |
| Arvot/100g | 100g | 397kcal | 5.1g | 55.2g | 16.7g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu