Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 1451g | 3308kcal | 275.7g | 0g | 246.7g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 203g | 549kcal | 15.2g | 99.5g | 10.2g | 20.3g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 726g | 472kcal | 23.2g | 34.8g | 25.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 218g | 311kcal | 27.2g | 0.7g | 22.3g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 363g | 1378kcal | 47.2g | 275.7g | 7.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5920g | 12034kcal | 777g | 821.4g | 623.8g | 40.6g | |
| Valittu annoskoko | 2960g | 6017kcal | 388.5g | 410.7g | 311.9g | 20.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1480g | 3009kcal | 194.3g | 205.4g | 156g | 10.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu