Kasviskookoskeitto (kevyt)
Lisää kattilaan:
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
Perunasipulisekoitus 500g
Kasvissuikaleet 250 g
Keittojuuressuikaleet 250 g
noin 1 litra vettä (niin, että kasvikset peittyvät kunnolla)
2 kevyt kasvisliemikuutiota
valkopippuria riittävästi
Keitä kunnes peruna ja kasvikset ovat kypsiä.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää 1 prk (400 ml) kevyt kookosmaito 6 % ja
3 dl soijakastiketta (maun mukaan)
Kiehauta kunnolla.
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Perhosia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunasipulisekoitus 500g | 545g | 371kcal | 8.7g | 81.2g | 0.5g | 0g | |
| Vesi | 1090g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, light, kevyt, Santa Maria, 1 prk | 436g | 218kcal | 2.2g | 4.4g | 26.2g | 0g | |
| Knorr vähärasv. kasvisliemikuutio, 1kuutio=10g | 22g | 55kcal | 2.4g | 0.7g | 4.8g | 0.3g | |
| Soijakastike | 327g | 197kcal | 16.9g | 31.1g | 0.3g | 0g | |
| Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo | 272g | 93kcal | 3g | 14.7g | 0.5g | 7.9g | |
| Kasvissuikaleet, pakaste, Kesäpöytä | 272g | 112kcal | 3.8g | 22.1g | 0.8g | 8.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5928g | 2089kcal | 74g | 308.4g | 66.2g | 32.8g | |
| Valittu annoskoko | 2964g | 1044kcal | 37g | 154.2g | 33.1g | 16.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1482g | 522kcal | 18.5g | 77.1g | 16.6g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 35kcal | 1.2g | 5.2g | 1.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu