Kalkkunakeitto
Kuullota ensin pari minuuttia pilkottuja kasviksia ja punaista currytahnaa.
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
Lisää vesi ja 2 teelusikallista kasviliemijauhetta.
Keitä kasviksia n.10-15min tai niin kauan kuin kasvikset ovat pehmeitä.
Keittoajan puolessa välissä lisää kypsät kalkkuna filepalat.
Voit tarvittaessa lisätä suolaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 297 grammaa
Gunnell
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 325g | 91kcal | 2g | 19.4g | 0.7g | 8.1g | |
| Kukkakaali | 334g | 80kcal | 6g | 7.3g | 1g | 7.7g | |
| Kalkkuna | 334g | 654kcal | 104.9g | 0g | 25.8g | 0g | |
| Vesi | 1669g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Punainen Thai Currytahna (Spice up), annos 10g | 42g | 15kcal | 0.2g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Juuriselleri | 250g | 79kcal | 3.1g | 11.5g | 0.5g | 7.8g | |
| Kasvisliemijauhe (Reformi), annos 6.5g | 17g | 28kcal | 2.9g | 3.6g | 0.2g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5940g | 1893kcal | 238.2g | 90.2g | 56.4g | 47.4g | |
| Valittu annoskoko | 2970g | 947kcal | 119.1g | 45.1g | 28.2g | 23.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1485g | 473kcal | 59.6g | 22.6g | 14.1g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 4g | 1.5g | 0.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu