Porkkana-lanttupaistos
Pese ja kuori juurekset, paloittele.
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 804g | 225kcal | 4.8g | 47.9g | 1.6g | 20.1g | |
| Lanttu | 2011g | 580kcal | 20.1g | 92.5g | 6g | 36.2g | |
| Auringonkukkaöljy | 60g | 534kcal | 0g | 0g | 60.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 60g | 199kcal | 0.3g | 48.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5952g | 3076kcal | 50.4g | 378.2g | 135.8g | 112.6g | |
| Valittu annoskoko | 2976g | 1538kcal | 25.2g | 189.1g | 67.9g | 56.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1488g | 769kcal | 12.6g | 94.6g | 34g | 28.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 0.8g | 6.4g | 2.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu