Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 3.5g | 2.7kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 3.5g | 4.8kcal | 0.1g | 0.9g | 0.1g | 0.1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 3.5g | 1.1kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Kasvisliemikuutio | 0.4g | 1.2kcal | 0g | 0.1g | 0.1g | 0g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 1.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0.2g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 61g | 24kcal | 0.6g | 3.8g | 0.8g | 0.4g | |
| Valittu annoskoko | 30g | 12kcal | 0.3g | 1.9g | 0.4g | 0.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 15g | 6kcal | 0.2g | 1g | 0.2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 6.3g | 1.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu