KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 6.3g | 21kcal | 0.8g | 4.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Kookosöljy 100g | 0.6g | 5.5kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 8.1g | 1.7kcal | 0.3g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 4.8g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 7.5g | 1.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Selleri, annos 50g | 3.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 61g | 64kcal | 2.4g | 9.8g | 1.4g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 31g | 32kcal | 1.2g | 4.9g | 0.7g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 15g | 16kcal | 0.6g | 2.5g | 0.4g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 3.9g | 16g | 2.3g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu