Kampasimpukka-scampi-kastike
Paista kampasimpukat voissa, lisää scampit tai katkaravut.
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
Älä paista liikaa - nämä ainekset sitkeytyvät! Lisää kerma, ruokalusikallinen kalafondia ja mausta suolalla ja mustapippurilla ja mahd.
chilillä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 220 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voimariini normaalisuolainen | 2.8g | 20kcal | 0g | 0g | 2.3g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 14g | 50kcal | 0.3g | 0.4g | 5.3g | 0g | |
| Katkarapu | 7g | 4.8kcal | 1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kampasimpukka, annos 30g | 7g | 6.1kcal | 1.2g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 62g | 163kcal | 5g | 1.2g | 15.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 31g | 81kcal | 2.5g | 0.6g | 7.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 41kcal | 1.3g | 0.3g | 3.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 263kcal | 8.1g | 1.9g | 24.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu