Kukkakaalisosekeitto
Keitä kukkakaalit suolavedessä.
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
Kuullota pannulla oliiviöljyssä sipuli ja valkosipuli.
Lisää jo kypsien kukkakaalien joukkoon.
Lisää koskenlaskija.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 480 grammaa
S1mppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 125g | 30kcal | 2.3g | 2.8g | 0.4g | 2.9g | |
| Vesi | 135g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 14g | 4.3kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 2.3g | 2.5kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 10g | 27kcal | 1.9g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 10g | 29kcal | 1.9g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 600g | 241kcal | 13g | 7.8g | 15.8g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 300g | 121kcal | 6.5g | 3.9g | 7.9g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 150g | 60kcal | 3.3g | 2g | 4g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 40kcal | 2.2g | 1.3g | 2.6g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu