Perunaporkkanamuussi
Keitä pilkotut juurekset suolatussa vedessä ja muussaa kerman ja voin kera.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 343 grammaa
Nikotomi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 175g | 133kcal | 3.3g | 27g | 0.4g | 1.8g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 66g | 22kcal | 0.4g | 3.7g | 0.1g | 1.7g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 10% | 44g | 48kcal | 1.2g | 1.2g | 4.4g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 13g | 96kcal | 0.1g | 0.1g | 10.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 600g | 598kcal | 10g | 64g | 30.8g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 300g | 299kcal | 5g | 32g | 15.4g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 150g | 149kcal | 2.5g | 16g | 7.7g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 1.7g | 10.7g | 5.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu