Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 1999g | 2858kcal | 399.7g | 0g | 139.9g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 250g | 568kcal | 12.6g | 43.8g | 35.2g | 14.5g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 450g | 1214kcal | 80.9g | 9g | 94.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 250g | 68kcal | 3.2g | 12g | 0.5g | 4.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 30g | 31kcal | 2.4g | 4.9g | 0.2g | 0.6g | |
| Basilika, kuivattu | 2g | 5.1kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Mustapippuri | 5g | 14kcal | 0.5g | 1.9g | 0.2g | 1.3g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6000g | 9516kcal | 999.2g | 144g | 541g | 42.8g | |
| Valittu annoskoko | 3000g | 4758kcal | 499.6g | 72g | 270.5g | 21.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1500g | 2379kcal | 249.8g | 36g | 135.3g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu