Herkkusienikastike, kermainen
Ruskista jauhot öljyssä, lisää vesi ja kerma koko ajan sekoittaen.
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
Lisää mausteet ja pilkotut sienet.
Keitä miedolla lämmöllä, kunnes sienet ovat pehmentyneet.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 70g | 627kcal | 0g | 0g | 69.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 117g | 400kcal | 11.9g | 81.5g | 1.4g | 4.1g | |
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 932g | 606kcal | 14g | 36.3g | 46.6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 932g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 2.3g | 6.6kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0.6g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 23g | 65kcal | 2.1g | 1.6g | 5.4g | 0g | |
| Herkkusieni | 932g | 148kcal | 19.6g | 2.8g | 3.1g | 14g | |
| Suola, annos 3g | 2.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6020g | 3705kcal | 95.6g | 246.4g | 251.4g | 37.4g | |
| Valittu annoskoko | 3010g | 1852kcal | 47.8g | 123.2g | 125.7g | 18.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1505g | 926kcal | 23.9g | 61.6g | 62.9g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 1.6g | 4.1g | 4.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu