Riikan fenkolikeitto
2-3 Perunaa
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
1 Fenkoli
Purkki maissia
5 dl Vettä
Kasvisliemikuutio
Kerma
Suola
Keitä vihannekset vedessä, johon on lisätty kasvisliemikuutio.
Soseuta kypsät vihannekset tehosekottimessa ja lisää kerma.
Kuumenna ja lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 215 grammaa
Tuomela
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 350g | 265kcal | 6.5g | 53.9g | 0.7g | 3.5g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 350g | 477kcal | 9.3g | 85g | 8g | 12.3g | |
| Fenkoli, annos 100g | 350g | 108kcal | 4.3g | 25.5g | 0.7g | 10.8g | |
| Kasvisliemikuutio | 39g | 117kcal | 3.7g | 5.2g | 9g | 0.6g | |
| Kevytkerma, Pirkka , vähälaktoosinen, iskukuumennettu (Ingman), annos 50g | 175g | 210kcal | 5.6g | 7.9g | 17.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1748g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6020g | 2355kcal | 58.8g | 355g | 71.8g | 54.4g | |
| Valittu annoskoko | 3010g | 1178kcal | 29.4g | 177.5g | 35.9g | 27.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1505g | 589kcal | 14.7g | 88.8g | 18g | 13.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1g | 5.9g | 1.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu