Bolognese -kastike hirvenlihasta
Ruskista jauheliha rasvassa ja lisää jauhelihamauste.
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
Lisää silputtu sipuli.
Lisää tomaatipyre, vesi ja mausteet.
Anna kiehua hetki ja tarkista maku.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1333g | 1493kcal | 293.3g | 0g | 40g | 0g | |
| Sipuli | 147g | 44kcal | 1.8g | 7g | 0.3g | 2.5g | |
| Tomaattisose tomaattipyree | 373g | 284kcal | 16.8g | 48.2g | 0.7g | 3.7g | |
| Vesi | 800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 267g | 45kcal | 5.6g | 0.5g | 0.8g | 6.4g | |
| Mustapippuri | 8g | 22kcal | 0.9g | 3.1g | 0.3g | 2.1g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 80g | 2.4kcal | 0g | 0.8g | 0.8g | 0g | |
| Paprikajauhe | 16g | 51kcal | 2.4g | 2.9g | 2.1g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 6048g | 3886kcal | 641.6g | 125g | 90g | 41.4g | |
| Valittu annoskoko | 3024g | 1943kcal | 320.8g | 62.5g | 45g | 20.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1512g | 972kcal | 160.4g | 31.3g | 22.5g | 10.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 10.6g | 2.1g | 1.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu