Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 299g | 1024kcal | 48.2g | 0g | 91.3g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 1497g | 434kcal | 31.4g | 35.9g | 18g | 19.5g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 1198g | 4311kcal | 24g | 32.3g | 455.1g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 30g | 115kcal | 0.9g | 27.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6048g | 11769kcal | 209g | 192.2g | 1128.8g | 39g | |
| Valittu annoskoko | 3024g | 5885kcal | 104.5g | 96.1g | 564.4g | 19.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1512g | 2942kcal | 52.3g | 48.1g | 282.2g | 9.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu