Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1800g | 325kcal | 10.1g | 45g | 7.2g | 12.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 480g | 1620kcal | 57.6g | 0g | 177.6g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 200g | 560kcal | 38g | 0g | 44g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 400g | 640kcal | 10.8g | 10.8g | 60g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 40g | 292kcal | 0.4g | 0.4g | 32g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6080g | 6939kcal | 237g | 124g | 642g | 29.2g | |
| Valittu annoskoko | 3040g | 3469kcal | 118.5g | 62g | 321g | 14.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1520g | 1735kcal | 59.3g | 31g | 160.5g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 3.9g | 2g | 10.6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu