Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 793g | 103kcal | 5.5g | 16.6g | 1.6g | 7.9g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 748g | 150kcal | 4.5g | 24.7g | 2.2g | 0g | |
| Kurkku | 727g | 79kcal | 4.1g | 10.2g | 0.7g | 5.1g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 188g | 1696kcal | 0g | 0g | 188.4g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 562g | 1187kcal | 101.2g | 5.6g | 84.4g | 0g | |
| Viinietikka | 30g | 6.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6096g | 6441kcal | 230.6g | 114.4g | 554.6g | 26g | |
| Valittu annoskoko | 3048g | 3221kcal | 115.3g | 57.2g | 277.3g | 13g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1524g | 1610kcal | 57.7g | 28.6g | 138.7g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu