Vähähiilihydraattinen katkarapukasari

Kuullota sipulit, chili ja selleri basilikaoliiviöljyssä.

Lisää tomaattimurska, tomaattipyree, liemikuutiot, vesi ja mausteet.

Kiehauta, lisää silputtu basilika ja sitruunamehu.

Anna poreilla 10 minuuttia.

Tarkista maku.

Lisää jäiset katkaravut (itse käytin Pirkan isoja katkoksia mutta niitä ei löytynyt tuosta listalta), kiehauta ja nauti.

Itse söimme tämän kesäkurpitsaraasteen kanssa, vähillä hiilareilla.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 305 grammaa

Tiatalvikki
AineksetMääräEnergiaPHRK
Katkarapu pienet (pirkka)900g594kcal135.1g0g6.3g0g
Sipuli (kuorittu)125g34kcal1.6g6g0.3g2.1g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g20g21kcal1.6g3.3g0.1g0.4g
Chili paprika punainen56g23kcal1.1g5.1g0g0g
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka125g14kcal1.4g1.4g0.3g1.3g
Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g1000g230kcal14g34g4g0g
Tomaattipure, Eldorado, 1prk38g15kcal0.6g2.9g0g1.9g
Kasvisliemikuutio, Knorr25g70kcal2g2.4g6g0.4g
Vesi, vesijohtovesi 500g0kcal0g0g0g0g
Basilika, tuore 33g8.8kcal1g0.3g0.3g0.5g
Valkopippuri 5g14kcal0.5g2.1g0.1g1.3g
Sitruunamehu, laimentamaton188g39kcal0.6g3g0g0.2g
Oliiviöljy 35g310kcal0g0g35g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6100g2744kcal319g121g104.8g16.2g
Valittu annoskoko3050g1372kcal159.5g60.5g52.4g8.1g
Annoskoko puolitettuna1525g686kcal79.8g30.3g26.2g4.1g
Arvot/100g100g45kcal5.2g2g1.7g0.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=411107