Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 77g | 311kcal | 0g | 76.6g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 79g | 33kcal | 7.7g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Suklaa tumma | 56g | 291kcal | 2.2g | 30g | 17.5g | 3g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 49g | 313kcal | 6.8g | 1.7g | 30.8g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 45g | 87kcal | 1.5g | 18.4g | 0.4g | 4.3g | |
| Annoskoko tuplana | 612g | 2072kcal | 36.4g | 254g | 97.6g | 14.6g | |
| Valittu annoskoko | 306g | 1036kcal | 18.2g | 127g | 48.8g | 7.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 153g | 518kcal | 9.1g | 63.5g | 24.4g | 3.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 5.9g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu