Tomaatti- mozzarella kasvispiirakka

Ota 5kpl piirakkataikinalevyjä sulamaan leivinpaperin päälle ja lämmitä uuni 225 asteeseen.

Hienonna purjo ja leikkaa kirsikkatomaatit viipaleiksi.

Viipaloi myös mozzarellajuusto.

Sekoita flora maku ruoka, maito ja kolme munaa keskenään ja lisää hieman suolaa sekä mustapippuria.

Kauli sulaneet piirakkataikinalevyt leivinpaperin päällä koko paperin kokoiseksi.

Siirrä leivinpaperi taikinoineen korkeareunaiseen uunipeltiin niin että taikinaa tulee myös pellin reunoille ja paista piirakkapohjaa 15 minuuttia.

Kuullota sillä välin jäiset paprikasuikaleet ja purjo öljyssä kevyesti.

Laita purjot ja paprikat piirakkapohjalle ja kaada päälle muna-maitoseos.

Lisää seuraavaksi juustoraastetta.

Asettele pinnalle vielä tomaatti- ja mozzarellaviipaleita, sekä ripottele basilikamaustetta.

Paista piirakkaa vielä noin 40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Tarjoile piirakan päällä tuoreita basilikan lehtiä.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 153 grammaa

Karin
AineksetMääräEnergiaPHRK
Piirakkataikina, Pirkka, annos 400g753g2784kcal42.9g263.4g173.1g14.3g
Kananmuna kuoreton 226g322kcal28.2g0.7g23.1g0g
Flora Maku ruoka valkosip+sitrtimjami (Flora), annos 250g314g533kcal7.8g18.8g47g1.6g
Mozzarella 17% (Pirkka)188g442kcal37.6g0.9g32g0g
Kirsikkatomaatti, suomalainen314g63kcal1.9g11.9g0.9g4.4g
Paprikasekoitus Pirkka 300 g376g83kcal3.8g16.9g0g7.5g
Purjosipuli 251g57kcal4.5g6g0.5g5.3g
Ruokaöljy keskiarvo 13g111kcal0g0g12.5g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen439g145kcal14.5g21.5g0g0g
Pizza mix juustoraaste 500g, annos 50g188g670kcal37.6g1.9g45.1g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6120g10419kcal357.6g684g668.4g66.2g
Valittu annoskoko3060g5209kcal178.8g342g334.2g33.1g
Annoskoko puolitettuna1530g2605kcal89.4g171g167.1g16.6g
Arvot/100g100g170kcal5.8g11.2g10.9g1.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=124305