Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 2000g | 2580kcal | 84g | 102g | 200g | 0g | |
| Valkosipuli | 42g | 46kcal | 3.3g | 6.8g | 0.3g | 0.9g | |
| Kurkku, tuore | 1000g | 100kcal | 6g | 16.9g | 1g | 7g | |
| Oliiviöljy | 20g | 177kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6124g | 5805kcal | 186.6g | 251.4g | 442.6g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 3062g | 2902kcal | 93.3g | 125.7g | 221.3g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1531g | 1451kcal | 46.7g | 62.9g | 110.7g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu