Tzatsiki
Raasta kurkku ja valuta raaste, miel yön yli. Murskaa valkosipulin kynnet (2-4 kpl, maun mukaan) sekoita kaikki ainekset ja anna maustua.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 766 grammaa
Deidre
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 2001g | 2582kcal | 84.1g | 102.1g | 200.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 42g | 46kcal | 3.3g | 6.9g | 0.3g | 0.9g | |
| Kurkku, tuore | 1001g | 100kcal | 6g | 16.9g | 1g | 7g | |
| Oliiviöljy | 20g | 177kcal | 0g | 0g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6128g | 5809kcal | 186.8g | 251.8g | 442.8g | 15.8g | |
| Valittu annoskoko | 3064g | 2904kcal | 93.4g | 125.9g | 221.4g | 7.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1532g | 1452kcal | 46.7g | 63g | 110.7g | 4g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 3g | 4.1g | 7.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu