Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 175g | 49kcal | 1.1g | 9.8g | 0.4g | 4.4g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 23g | 65kcal | 4.4g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 44g | 17kcal | 1.4g | 1.4g | 0.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 44g | 70kcal | 1.2g | 1.2g | 6.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 20g | 26kcal | 2.2g | 0.1g | 1.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 616g | 455kcal | 20.6g | 25g | 29.2g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 308g | 227kcal | 10.3g | 12.5g | 14.6g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 154g | 114kcal | 5.2g | 6.3g | 7.3g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.3g | 4.1g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu