Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 667g | 1381kcal | 69.3g | 12.7g | 124.7g | 20g | |
| Sipuli, tuore | 133g | 36kcal | 1.7g | 6.4g | 0.3g | 2.3g | |
| Lanttu | 133g | 39kcal | 1.3g | 6.1g | 0.4g | 2.4g | |
| Porkkana | 533g | 174kcal | 3.3g | 29.7g | 1.1g | 13.6g | |
| Selleri, annos 50g | 93g | 13kcal | 0.9g | 2.8g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 867g | 561kcal | 13.9g | 114.2g | 1.5g | 7.4g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 40g | 100kcal | 4.8g | 0.6g | 8.8g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 307g | 92kcal | 14.1g | 6.1g | 0.9g | 4.9g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 307g | 55kcal | 4.9g | 7.1g | 0.9g | 7.1g | |
| Annoskoko tuplana | 6160g | 4903kcal | 228.4g | 371.4g | 277.2g | 115.4g | |
| Valittu annoskoko | 3080g | 2451kcal | 114.2g | 185.7g | 138.6g | 57.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1540g | 1226kcal | 57.1g | 92.9g | 69.3g | 28.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu